Bahan:
1 bh mangga indramayu mengkal
1 sdt garam
2 bh bawang merah, iris tipis
1 sdm gula pasir
2 sdm air jeruk lemon
2 bh cabe rawit merah, memarkan.
Cara membuatnya:
Kupas mangga, iris seperti batang korek api. Sisihkan.
Campur garam, gula, cabe rawit, dan bawang merah, tuangkan ke dalam mangga iris, aduk rata. Kucuri dengan air jeruk lemon, lalu aduk rata lagi,
Simpan dalam kulkas hingga saat disajikan.
Taburkan daun ketumbar cincang di atas irisan mangga bila suka.
Sumber : Fatmah Bahalwan/Natural Cooking Club – www.ncc-indonesia.com
Bantu Israel Tahan Serangan Teheran, Menlu Iran Temui Menlu Yordania
Menteri Luar Negeri (Menlu) Iran, Hossein Amir-Abdollahian bertemu dengan Menlu Yordania, Ayman Safadi, pada Kamis, 18 April 2024, di New York.
VIVA.co.id
20 April 2024
Baca Juga :
